Pese a los altos precios, Estados Unidos aún no logra la dinámica de envíos del primer cuatrimestre

Las ventas al mercado estadounidense totalizaron en julio 2.595 toneladas, por cerca de US$ 23 millones. Si bien la exportación de carne enfriada totalizó 756 toneladas por US$ 8,4 millones, y fue el performance más alto del año exceptuando febrero, la carne congelada abarcó 1.839 toneladas, el volumen más bajo del año, por US$ 14,6 millones, prácticamente igual que en junio.

La incertidumbre sobre el sistema de aranceles recíprocos del gobierno de Donald Trump parece haber influido en que este destino aún no haya logrado despegar de la caída que tuvo en mayo, mes siguiente al primer anuncio de los aranceles. Y esto pese a que los precios promedio en lo que va del año están 44% por encima en carnes enfriadas y 35% arriba en congeladas respecto de 2024. Cabe esperar que en agosto repunten las ventas a este destino, el cuarto más importante en volumen para la carne argentina.